Бейкмикс Маффин шоколадный концентрат (для кексов, мафинов и бисквитов)

Бейкмикс "Мафин шоколадный"– это сухая смесь-концентрат для легкого выпечки шоколадных мафинов, брауни, кексов и масляных бисквитов, английских кексов, полуфабрикатов для тортов, пирожных и т.п. По желанию, с добавлением различных наполнителей (изюма, орехов, шоколодных дропсов, цукатов и т.п.).
 
Бейкмикс "Мафин" облегчает процесс производства (замес теста проходит в одну стадию) и исключает ошибки при взвешивании функциональных ингредиентов низкой дозировки. Самое главное – вы каждый раз получаете изделия стабильно высокого качества с отличным вкусом, мягкой корочкой, хорошим объемом и продленным сроком годности при упаковке во флоу-пак с инертным газом.
 
Дозировка: 15%. Рекомендованная рецептура мафинов с использованием концентрата БЕЙКМИКС "Мафин шоколадный" включает в себя муку, сахар, яйца, растительное масло и воду. Точную дозировку и технологию приготовления вам пришлет наш менеджер вместе со спецификацией.
 
Мы с удовольствием отправим вам образец сухой смеси БЕЙКМИКС "Мафин шоколадный". Для этого свяжитесь с нами любым удобным способом.