Смесь Корнекс "10 Злаков" (готовая сухая смесь для приготовления хлеба)
Готовая смесь КОРНЕКС "10 Злаков"для выпечки домашнего зернового хлеба с 10 видами злаковых и масличных культур: ядро подсолнечника, хлопья ржаные, хлопья пшеничные, семена льна, соя плющенная, овсяные хлопья, кукуруза экструдированная, гречка, рис, солод ржаной. Подходит для приготовления хлеба как ручным способом, так и в хлебопечке.
Мы создали КОРНЕКС для того, чтобы вы могли наслаждаться ароматным домашним хлебом без труда. Все необходимые ингредиенты уже в упаковке, от вас требуется добавить дрожжи и воду в количестве, согласно рецепту на пачке.
Рецепт хлеба "10 злаков"Для ручного приготовления: К смеси Корнекс добавить дрожжи и воду и замесить тесто. Накрыть полотенцем или салфеткой и оставить в теплом месте на 15-30 минут. Разделить тесто на куски необходимой массы, сформировать тестовые заготовки, накрыть и поставить в теплое место на 40-60 минут, пока тестовая заготовка увеличится в объеме примерно в 2 раза. Выпекать при температуре 220°С 25-50 минут. Продолжительность выпечки зависит от массы и формы тестовой заготовки (чем больше заготовки, тем продолжительнее время выпечки).
Для хлебопекарных машин: В емкость хлебопекарной машины залить воду, засыпать смесь и добавить дрожжи. В соответствии с инструкцией по эксплуатации выбрать необходимую программу и запустить ее выполнение. Рекомендуется использовать программу "Стандарт".
Состав смеси
Рецепт хлеба "10 злаков"
Доставка
Варианты оплаты
Состав: мука ржаная обдирная, мука пшеничная первого сорта, сухая клейковина, ядро подсолнечника, хлопья ржаные, хлопья пшеничные, семена льна, соя плющенная, овсяные хлопья, кукуруза экструдированная, гречка, рис, солод сахар, соль, улучшитель (эмульгатор, ферментный комплекс, аскорбиновая кислота).
В 100 г смеси содержится: белков - 16,9 г; жиров - 8,5 г; углеводов – 52,4 г.