Корнекс "Средиземноморская" (сухая смесь для приготовления пиццы)

 КОРНЕКС "Средиземноморская"– это сухая смесь (комплексная добавка) для производства полуфабрикатов для пиццы и нетрадиционных сортов пшеничного хлеба. В составе смеси красная паприка, сушеный лук, фенхель и традиционные итальянские праносы: орегано и базилик.
Наши сухие смеси работают на экономию времени и ресурсов: ускоряют процесс затворения теста и исключают ошибки при взвешивании ингредиентов низкой дозировки.
Рецептура разработана таким образом, чтобы каждый раз гарантировать идеальный результат выпечки.
Готовое изделие – его вкус, аромат и структура – не отличаются от изготовленного традиционным способом.
Кроме того, значительно удлиняется срок годности изделия.
 
Дозировка: 10-20%. Рекомендованная рецептура заготовки на пиццу с использованием смеси КОРНЕКС включает также пшеничную муку, сухие дрожжи, соль, сахар и столовый маргарин. Точную рецептуру и
 
Дозировку вам пришлет наш менеджер вместе со спецификацией.
 
Мы будем рады прислать вам пробный образец смеси КОРНЕКС "Средиземноморская". Для этого свяжитесь с нами любым удобным способом.