Бейкмикс Эклер (смесь для приготовления эклеров)
БЕЙКМИКС "Эклер" - это сухая смесь для приготовления основания для пустотелых пирожных (профитролов, шу и эклеров). Бейкмикс "Эклер" облегчает процесс производства (замес теста проходит в одну стадию без заваривания и использования нативных яиц), а также исключает ошибки при взвешивании функциональных ингредиентов низкой дозировки и продлевает срок свежести готовых продуктов.
Наша авторская рецептура позволяет каждый раз получать совершенный результат, независимо от человеческого фактора и изменения качества сырья.
Рекомендуемая рецептура включает в себя смесь БЕЙКМИКС "Эклер", маргарин, меланж и воду. Точную дозировку и технологию приготовления вам пришлет наш менеджер вместе со спецификацией.
Мы с удовольствием отправим вам образец сухой смеси БЕЙКМИКС "Эклер". Для этого свяжитесь с нами любым удобным способом.
Оптовые цены
Упаковка
Доставка
Варианты оплаты
Товары в данной категории продаются от 5 кг. Цена указана за 1 кг. Оптовые цены применяются к заказам от 100 кг согласно таблице. После оформления заказа наш менеджер позвонит по телефону и уточнит цену для вашего объема заказа с учетом доставки.
| Товар | от 100 кг | от 500 кг | от 1000 кг |
| Бейкмикс Эклер (смесь для приготовления эклеров) | 69,9 грн/кг | 64,08 грн/кг | 59,16 грн/кг |