top of page
Покращувач Файнекс Томатний

Покращувач Файнекс Томатний

Файнекс "Томатний" - це поліпшувач з томатним смаком для пшеничних і пшенично-житніх сортів хлібобулочних виробів.

 

Рекомендується для виробництва сухарних виробів, булочок для гамбургерів і хот-догів і інших виробів з дріжджового тіста, де необхідно отримати рівномірну тонкостінну структуру пористості.


Файнекс "Томатний" покращує реологічні властивості тіста, формостійкість тістових заготовок, збільшує питомий об'єм випечених виробів, забезпечує привабливий томатний колір і рівну поверхню скоринки, покращує структуру м'якушки готового виробу, забезпечує рівномірну пористість.

 

Дозування: 3% від маси борошна.

Товари в цій категорії продаються від 5 кг. Ціна вказана за 1 кг. Гуртові ціни застосовуються до замовлень від 100 кг згідно з таблицею. Після оформлення замовлення наш менеджер зателефонує вам і уточнить ціну для вашого об'єму замовлення з урахуванням доставки.

Товар від 100 кг від 500 кг від 1000 кг
Покращувач Файнекс Томатний 263,28 грн/кг 241,38 грн/кг 222,78 грн/кг
289,62₴Ціна
1 Кілограм
bottom of page