Покращувач Файнекс Томатний
Файнекс "Томатний" - це поліпшувач з томатним смаком для пшеничних і пшенично-житніх сортів хлібобулочних виробів.
Рекомендується для виробництва сухарних виробів, булочок для гамбургерів і хот-догів і інших виробів з дріжджового тіста, де необхідно отримати рівномірну тонкостінну структуру пористості.
Файнекс "Томатний" покращує реологічні властивості тіста, формостійкість тістових заготовок, збільшує питомий об'єм випечених виробів, забезпечує привабливий томатний колір і рівну поверхню скоринки, покращує структуру м'якушки готового виробу, забезпечує рівномірну пористість.
Дозування: 3% від маси борошна.
Оптові ціни
Упаковка
Доставка
Варіанти оплати
Товари в цій категорії продаються від 5 кг. Ціна вказана за 1 кг. Гуртові ціни застосовуються до замовлень від 100 кг згідно з таблицею. Після оформлення замовлення наш менеджер зателефонує вам і уточнить ціну для вашого об'єму замовлення з урахуванням доставки.
Товар | від 100 кг | від 500 кг | від 1000 кг |
Покращувач Файнекс Томатний | 263,28 грн/кг | 241,38 грн/кг | 222,78 грн/кг |